Поиск
- Все
- Управление продуктом
- Новости и информация
- Введение в содержание
- Филиалы предприятия
- Часто задаваемые вопросы
- Корпоративное видео
- Корпоративный каталог
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Анализ состояния развития китайской лактозной промышленности в 2018 году: рынок полилактида, находящийся в нижней части цепочки, обладает широкими перспективами применения.
Время:
2026-06-26 23:59
В настоящее время 70% отечественной молочной кислоты используется в пищевой и безалкогольной промышленности, что обусловлено стабильным спросом. Применение молочной кислоты в пищевой отрасли сосредоточено главным образом на молочных продуктах, сырных изделиях и напитках. В молочной промышленности, где молочная кислота широко применяется, объём производства молочных продуктов за последние десять лет утроился. По мере постоянного повышения уровня жизни населения всё больше внимания уделяется питательности и безопасности продуктов питания. Являясь важной пищевой добавкой, молочная кислота эффективно транспортирует различные питательные вещества и способствует усвоению организмом кальция, железа, цинка и селена. Кроме того, молочная кислота используется в качестве ароматизатора и важной вкусовой добавки: её высокие технологические свойства позволяют существенно улучшать вкусовые качества продуктов, подавлять рост бактерий и продлевать срок хранения пищевой продукции. На фоне экономического развития и роста доходов населения пищевая и безалкогольная отрасли, будучи потребительскими секторами, демонстрируют устойчивую тенденцию роста продаж.
