Поиск
- Все
- Управление продуктом
- Новости и информация
- Введение в содержание
- Филиалы предприятия
- Часто задаваемые вопросы
- Корпоративное видео
- Корпоративный каталог
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Лактат натрия пищевого качества
Номер CAS: 867-56-1, 72-17-3 (общий номер CAS)
Номер ЕС: 212-762-3
Описание: Слегка желтоватая или бесцветная вязкая жидкость; обладает мягким солоноватым вкусом либо слабым, приятным запахом.
Молекулярная формула: CH3CHOHCOONa
Молекулярная масса: 112,06
Химическое название: натрий-L-лактат, натрий (S)-лактат, натрий (S)-2-гидроксипропаноат, (S)-2-гидроксипропановая кислота, натриевая соль
Номер CAS: 867-56-1, 72-17-3 (общий номер CAS)
Номер ЕС: 212-762-3
Описание: Слегка желтоватая или бесцветная вязкая жидкость; обладает мягким солоноватым вкусом либо слабым, приятным запахом.
Молекулярная формула: CH3CHOHCOONa
Молекулярная масса: 112,06
[Основное применение]
(a)Для продуктов питания
Средство для регулирования pH: лактат натрия эффективно стабилизирует значение pH продукта, широко применяется при переработке мясоптицепродуктов и макаронных изделий, улучшает вкус и сохраняет влагу.
Консерванты: лактат натрия способен связываться с свободной водой в продуктах, эффективно снижая её активность и препятствуя росту микроорганизмов. Его можно применять при переработке и хранении мясных, морепродуктовых и макаронных изделий для подавления развития таких патогенных бактерий, как Listeria monocytogenes, Salmonella и E. coli, а также для предотвращения размножения других возбудителей, что повышает безопасность продукции и продлевает срок её годности.
Увлажняющие агенты: лактат натрия обладает отличным увлажняющим действием и может продлевать срок хранения в пищевой промышленности.
(b) Для товаров повседневного спроса
Четверть компонентов рогового слоя человеческой кожи приходится на лактат натрия; он способен удерживать влагу, повышать эластичность кожи и предотвращать появление морщин.
[Стандарт] GB25537-2010/ FCCV/E325
[Упаковка] Барабан по 25 кг / барабан по 250 кг / IBC-контейнер на 1200 кг / IBC-контейнер на 1300 кг
[Примечания] Стандарты на продукцию, паспорта безопасности веществ и подробные сведения о применении можно получить через http://www.jindanlactic.com
Лактат натрия 60%
| Код товара | JD-SL60 |
| Химическое название | Натрий-L-лактат, натрий (S)-лактат, |
| Натриевая соль (S)-2-гидроксипропановой кислоты, | |
| (С)-2-гидроксипропановая кислота, натриевая соль | |
| Номер CAS | 867-56-1, |
| 72-17-3 (общий номер CAS) | |
| Номер ЕС | 212-762-3 |
| Номер пищевой добавки ЕС | E325 |
| Описание | Слегка желтоватая до бесцветной вязкая жидкость, обладает мягким солоноватым вкусом или слабым приятным запахом. Продукт соответствует требованиям FCC и JEFCA. |
| Молекулярная формула | Х3СНОНСООНа |
| Молекулярная масса | 112.06 |
| Плотность (при 20 °C) | 1.32-1.34/g/mL |
| pH (20% водный раствор) | 6,5–7,5 |
| Кислотность | Максимум 0,5% |
| Цвет, свежий | Макс 50Афа |
| Стереохимическая чистота (L‑изомер) | Минимум 97% |
| Содержание лактата натрия | Минимум 60% |
| Хлорид | Максимум 50 ppm |
| Сульфат | Максимум 20 ppm |
| Общее содержание тяжёлых металлов | Максимум 10 ppm |
| Свинец | Максимум 2 ppm |
| Мышьяк | Максимум 3 ppm |
| Ртуть | Максимум 1 ppm |
| Цианид | Макс. 0,5 ppm |
| Метанол и метиловые эфиры | Максимум 0,025% |
| Цитрат, оксалат, фосфат или тартрат | Проходит тест |
| Восстанавливающие вещества (сахара) | Проходит тест |
Примечание:
1 ppm = 1 мг/кг = 0,0001%
Ключевое слово:
Здесь находится заполнитель текста
Предыдущий
Следующий
Предыдущий
Следующий
Оставить сообщение
Узнайте о последних данных о биоразлагаемых добавках для пластика Biosphere.